М'язи в стані спокою також спалюють калорії

М'язи в стані спокою також можуть спалювати калорії і обігрівати організм, до такого висновку прийшли американські вчені з Університету Огайо. Раніше вважалося, що основним джерелом тепла є бурий жир, який забирає ліпіди у білого жиру і спалює його, утворюючи тепло. Дрібні скорочення м'язів, наприклад, при тремтінні, також допомагають утримати тепло, але довго не можна тремтіти, тому що це може завдати шкоди самим м'язам.

Нещодавно вчені з'ясували, що м'язи, які становлять 40% від нашого загального ваги, також дають тепло, але без тремтіння. Справа в тому, що речовина сарколіпін, яка знаходиться в цих м'язах, допомагає підтримувати тепло. Так вчені провели експеримент. Вони залишили мишей без бурого жиру і без сарколіпіна та помістили їх в приміщення з 40C тепла. Через кілька годин миші загинули. А миші, яким залишили сарколіпін, змогли підтримувати нормальну температуру тіла навіть без бурого жиру.

Крім того, коли тварини без сарколіпіна харчувалися виключно жирною їжею, вони були на 33% важчі, ніж миші з сарколіпіном. Навіть у спокійному стані м'язи здатні спалювати калорії. Цей факт, безсумнівно, допоможе при лікуванні ожиріння. У людини бурого жиру набагато менше, ніж у мишей, тому боротьба з ожирінням через активацію цієї речовини, ймовірно, буде набагато ефективнішою. Цей факт дає привід для міркувань виробникам тренажерів, тому що, можливо, незабаром люди будуть позбуватися ожиріння не вдаючись до фізичних навантажень.

Лікарі радять тим, хто хоче з’ясувати, який у нього баланс між рівнем жиру, води і м'язової маси, зробити аналіз складу тіла. Ця діагностика виявить причину надмірної ваги, а дієтолог зможе підібрати дієту на основі отриманих даних.

Запишіться на прийом

Місто	Київ Одеса Дніпропетровськ Полтава
Телефон
Введіть код: